鍋濤 粵式煲鍋 & 斑鳩的窩 & Double Cheese 手工窯烤披薩
高雄市鳳山區 - 鍋濤 粵式煲鍋
這天跟家人在鳳山附近逛逛，晚餐時間就想隨意找間餐廳用餐，但澄清路附近有好多選擇，琳瑯滿目的餐廳與各式各樣的料理，一番掙扎之後選了 - 鍋濤。
大方簡單又不失質感的設計。
胡椒豬肚雞鍋 – 其實沒有一點胡椒的味道，濃郁的龍骨湯中有一股淡淡的中藥味，很舒服溫潤，湯裡頭有墩煮的軟硬適中的豬肚，與鮮嫩多汁的雞肉。的確是鍋有品質的湯。
南洋椰香雞鍋 – 一樣以濃郁的龍骨湯為基底，而清清的椰香襯托著，很清爽特別的味覺體驗，不過這鍋湯裡就只有雞肉了，本來以為點鍋會附上幾樣簡單的青菜，但好像要點套餐才有附了。
臘味煲仔飯 – 米飯是長型較有嚼勁的口感，淋上醬油後鹹鹹甜甜很美味，而臘腸有2種都很夠味，很好吃~服務生送上來還來不及拍照就馬上加入醬油攪拌...因為這樣子的鍋巴才好吃，脆脆的有點焦香味也確實不錯~
免費的小菜 - 黑胡椒毛豆，很飽滿味道剛好。
古色古香的醬料區。
強調養生天然的食材，細心熬煮的湯頭。只是我們這次都是單點，沒有配料的火鍋吃起來有點空虛…下次可以試試套餐。
雖然菜單上寫著每人低消為200元，不過服務人員說現在沒有強制喔!
>>>鍋濤
地址 : 高雄市鳳山區文濱路128號
電話 : 07-7777237
高雄市左營區 - 斑鳩的窩
記得第一次去斑鳩的窩是高中的時候，印象中食物好像還不錯，不過倒不記得他們是豬排專賣店。
在這七、八年之中相信他們是不斷改進不斷求新，因為跟以往的風格大不相同。
將芝麻粒磨成粉狀之後，加入有點濃稠甜鹹中帶點醋酸味的醬汁，就可以琳在高麗菜絲上了!
豬排紅咖哩定食 – 南洋風味的椰醬咖哩，我很喜歡這個醬汁喔!
豬排卡吱卡吱，麵衣不會太厚也不會太油，豬肉很鮮甜。
定食中的小菜有蒸蛋、海帶芽、味噌湯，海帶芽跟味噌湯都不錯，不過蒸蛋真的很無味，一般點味道都沒有，跟一般滑嫩的蒸蛋比起來扎實了些。
日式雞腿排定食 – 雞腿排超級嫩又多汁，肉質很新鮮，炸的也剛剛好，很佩服這個跟豆腐一樣嫩的雞肉!
雞腿排附上2種沾醬，都很搭喔!
甜點 – 這天是鮮奶酪，普普通通還過得去囉!
除了豬排與雞腿排還有火鍋與拉麵可以選擇。
>>>斑鳩的窩(裕誠店)
地址 : 高雄市左營區裕誠路303號
電話 : 07-5571159
高雄市三民區 - Double Cheese 手工窯烤披薩
2年前第一次來吃過之後，丹就一直念念不忘，所以這天又跟丹找了時間來吃好吃的披薩了!
總共有13種鹹的口味和3種甜心披薩，一個披薩是8吋可以任選3種口味搭配。
炸雞&薯條 – 雞肉很新鮮但是油似乎不乾淨，吃起來有濃濃的油臭味。
泰式椒麻冷麵 – 兩年前就一直惦記到今天的味道，這天終於又再次吃到了!酸酸甜甜又冰冰的醬汁，真的好喜歡，搭上細細的天使麵很爽口!
只不過看到冰塊活生生的在這碗麵裡，有點吃驚!
新鮮沙拉 – 沙拉小小一份很剛好，生菜、小黃瓜、番茄都很新鮮，柳橙沙拉醬很爽口解膩，我們前後大概點了4~5份!
瑪格麗特&橙汁鴨胸&明太子乳酪 – 簡單的番茄與起司搭配出平凡美味的瑪格麗特，丹很喜歡這個口味，我則覺得味道有點淡。
橙汁鴨胸 – 鴨肉普通，也嘗不太出來橙汁的味道，跟期待中的不太一樣。
明太子乳酪 – 這是這天最喜歡的口味，吃的到扎扎實實的明太子，還有一塊塊的乳酪，濃郁美味，他們的餅皮也真的很好吃，薄薄的底，脆脆的邊兒。
水牛城臘腸&炙烤培根蘆筍&泡菜豬五花 – 這個水牛城臘腸跟照片也差太多了…太簡陋了味道也偏鹹。炙烤培根蘆筍也是一般般，味道有點淡，丹只挑培根吃。泡菜豬五花是今天第二好吃的口味，微微的辣配上泡菜的甜很不錯!
廚師會定時烤3種甜口味的披薩，所以服務生都會每桌詢問，很棒的策略與服務。
日式紅豆麻糬 – 超級喜歡這個日式紅豆麻糬!!我吃了4片!!黑糖麻糬跟湯圓很Q很綿無敵好吃，淋上濃郁的紅豆醬加上烤起司，鹹鹹甜甜好加分!
肉桂蘋果 – 口味還不錯，蘋果依然有些許的脆度，上層的起司與焦糖醬很濃郁。
香蕉巧克力 – 不是很特別的組合，沒有蹦出火花。
飲品 – 基本的可樂、雪碧，還有雀巢的咖啡機，不過我覺得咖啡跟可可都好淡。
冰淇淋 – 不知名的冰淇淋，但深受丹的喜愛~其實味道還可以，蠻濃郁的。
甜點 – 這天是抹茶奶凍，跟著奶油一起吃很不錯!
很輕鬆的用餐環境，沒有時間限制，餐點也不會等很久，服務生的態度很優!
披薩也可以外帶喔!
>>> Double Cheese (高雄大樂店)
地址 : 高雄市三民區聯興路70號
電話 : 07-3866016
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