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大心 新泰式麵食 & 天水玥 秘境鍋物殿 & 丸龜製麵 讚岐釜揚烏龍麵

高雄左營區 - 大心 新泰式麵食

這是瓦城旗下的泰式拉麵餐廳，在高雄漢神巨蛋也吃的到了~

經過2次都好多人排隊，當然也要來試試囉!

店裡的裝潢是熱情又大氣的紅色，招牌是個微笑呢!

拉麵總共有5種選擇，酸辣海鮮麵、酸辣番茄豬肉麵、咖哩雞腿麵、沙茶牛肉河粉、清燉牛肉河粉。還有套餐可以加購~

酸辣番茄豬肉麵 – 酸得很夠味但不會很辣，跟一般清透泰式酸辣湯不太一樣，湯頭是黃橙色很濃郁，拉麵很有咬勁，麵條大小適中QQ的很優~

酸辣番茄豬肉麵上有一個很漂亮的金針菇天婦羅，沒有泡到湯的部分酥酥脆脆的很香，底下泡湯而軟軟的又是另一種口感。

咖哩雞腿麵 – 咖哩湯頭很棒喔，味道剛好不會太嗆也很香濃，是很溫潤的咖哩湯。雞腿墩的很嫩，很新鮮，麵條比酸辣番茄豬肉的拉麵細，我們都覺得粗一點的好吃!

清燉牛肉河粉 – 很清淡爽口的湯頭，擠入檸檬汁後更是絕配喔!很鮮甜會一口接一口地喝，牛肉超級嫩，比番茄麵的豬肉還嫩一些，河粉也不錯但是比較喜歡拉麵耶。

提供的醬料有辣椒粉、香茅粉、辣椒醬、爽脆洋蔥。

弟弟很喜歡爽脆洋蔥，甜甜辣辣得很開胃，他把整盒都吃光了!

比較下來我們都覺得酸辣番茄豬肉麵的湯頭跟麵條是最好吃的，但是最喜歡清燉牛肉河粉的牛肉!

每份餐都有送一張芝麻冰淇淋的兌換券喔!限當日與外帶使用，所以吃完馬上就換來嘗嘗。

味道沒有想像中濃郁，芝麻味淡了點，原價40元，平常應該是不會買…

>>>大心 新泰式麵食

地址: 高雄市左營區博愛二路777號 (漢神巨蛋B1)

電話: 07-5502028

高雄市左營區 – 天水玥 秘境鍋物殿

這是一間說創意是創意，說特別也很特別，一間充滿噱頭的火鍋店。

不同於一般的餐廳，他們以佛像做為餐廳的裝潢主題。

餐廳外的佈置也挺漂亮的~ 

走進大門迎接我們的是超級巨大頭佛頭像。

餐廳中有著長長一道水池，上面有著貌似仙境的雲煙，在兩旁用餐感覺應該猶如在秘境殿堂中。

餐桌擺設裝飾也充滿禪味。

坐位旁邊的佛像們。

跟裝潢風格大不同的是，他們採用ipad點餐，沒有書面菜單。其實有好處也有壞處，因為系統不是設計的很好，使用上速度有點慢，也容易搞混，像我們在刪除時就刪錯火鍋了…而且上菜時發現錯誤也無法更改…

另一個噱頭就是他們的”壽喜燒鍋物”，火鍋一上桌卻跟其他火鍋長得不一樣，上面有一大坨白白的 – 棉花糖呢!

接著服務人員會由上往下加入壽喜燒湯底，棉花糖也瞬間消失了…

因為棉花糖的關係，一開始的湯頭蠻甜的，而且煮出來的東西覺得比較好吃耶，尤其是肉片跟芋頭，但是會越煮越鹹。

不過醬料台有”日式柑橘醋”，柑橘香加上酸酸的醋味可以解鹹膩。

老火湯底，是用老母雞熬煮的，很好喝喔!很特別的味道，喝起來濃濃很有份量但是不會膩。

昆布湯底，清淡的柴魚香，比較沒有特色。

火鍋的蔬菜盤很豐盛，材料多樣份量也很足夠。

梅花豬比厚脂豬肉好吃很多，厚脂豬肉有90%都是脂肪，吃不太習慣所以還剩了好多…

火鍋特餐都有一碗白飯，但是如果想換冬粉、烏龍麵、王子麵等，都要補差價...

因為每個人低消是228元加一成服務費，所以我們還點了壽司。

炙燒海鱺握壽司、炙燒鮭魚握壽司、北歐沙拉 – 很像是蝦卵的東西

星鰻細捲，壽司價格都不便宜，而且味道也都還好。

甜點是可爾必思冰沙。

另外單點了棉花糖，比弟弟的頭還大~18元加服務費2元…

很新鮮好玩的一間店，食物也不錯，大家都吃的好飽~

>>>天水玥秘境鍋物殿

地址: 高雄市左營區曾子路105號

電話: 07-3438188

高雄市左營區 - 丸龜製麵 讚岐釜揚烏龍麵

下午跟朋友在漢神巨蛋約會，聊天聊著不知不覺就天黑了，在地下街逛了一圈之後看上了”丸龜製麵 讚岐釜揚烏龍麵”。

這是間位於角落卻絡繹不絕的小麵攤，本來擔心排隊隊伍有點長，但是他們的動作很快速，所以也沒有等很久喔!

在日本擁有800多間烏龍麵的平價丸龜製麵，現做的新鮮Q彈烏龍麵，搭配現炸酥脆的炸物，甘甜的醬料湯頭，絕品讚岐釜揚丸龜製麵。

有好多選擇，每樣都好想試試，但是因為只有一個人吃，所以點了原味的湯烏龍跟炸雞。

天婦羅的選擇有很多，25元~40元左右。

點完餐可以到旁邊的酌料區”調味”。有很多醬料可以選擇，上面都有標明用途。

我在湯麵裡加了蔥跟天婦羅花，炸雞則灑了五味粉。烏龍麵是目前吃過最好吃的啦，扎實的咬勁，濃郁的麵香，真的無敵美味!炸雞熱熱的超級香，肉質嫩又多汁，外表麵衣很脆，但是有一點點油。

天婦羅花加在湯裡也很對味耶，湯裡頭多了酥脆的口感但不油膩，很妙。

8/25 新增

這天跟家人又來了ㄧ次，點了幾樣不同口味的烏龍麵。

這個是新口味-日式胡麻冷麵，胡麻醬很濃郁，芝麻香搭著烏龍麵好好吃，因為是冷麵所以麵條又更有嚼勁，比起熱湯麵硬一些。

溫玉濃湯烏龍麵 - 湯頭是甜醬油，但是我覺得有點偏鹹，烏龍麵一樣好Q好好吃。

不過將蛋黃打散與麵中和之後就比較不鹹了，麵條多了濃郁的蛋黃醬又更不得了了!

豚骨烏龍麵-豬肉片油花洽當適中，很嫩又多汁，湯頭濃郁蛋試喝到後來會有點膩，有點太鹹太油，糖心蛋很畫龍點睛。

豆皮烏龍麵-甜甜的豆皮跟鹹鹹的湯頭很搭，口感也很棒。

這次多拿了幾種炸物，炸蔬菜(洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔)、炸蓮藕、炸雞、炸竹輪(裡面是一條的一半)，還是覺得炸雞最好吃!

>>>丸龜製麵

地址: 高雄市左營區博愛二路777號 (漢神巨蛋B1)

網址: www.facebook.com/MarukameTW