OMAYA 乳溝起司春川炒雞 & Le Rice 米昂法義創作料理 &清一色 牛肉麵
高雄市左營區 - OMAYA 乳溝起司春川炒雞
覺得是間蠻大牌的餐廳,因為訂位限制多所以大多都要現場排隊,而奇怪的是他們給了我號碼之後又說一定要排隊不能離開…..應該是想要製造大排長龍景象以吸引人潮吧~
隊伍緩慢前進,大約一個多小時終於來到了店門前,發現有幾組人馬不在隊伍中而是在門口等…輪到他們的號碼時也直接近餐廳了…那我站在這裡排了一個多小時是???????太傻了!!
整個覺得I’M KIMCHI的服務好翻了,登記之後就可以去逛逛,還會電話通知有位置!!
李光洙愛情雙倍起司春川炒雞排鍋(2人份) – 食材準備很快速,卻花了好些時間在桌邊炒熟。雞肉很嫩,黑輪片、蔬菜、年糕表現都普通。他們的醬料蠻對味的,不會太辣也比I’M KIMCHI不甜一些。
我們問了店員起司是哪邊的,她說不知道,只知道其中一種是帕瑪森起司…丹說這起司不太有起司味,吃起來就是鹹鹹油油,不過他還是吃得很開心...
加點了韓國丸子、韓國醬料Q麵,店員推薦的丸子蠻普通的,是火鍋會加的貢丸。韓國醬料Q麵很不錯,QQ滑滑的煮久也不會爛爛的,店員說另一個韓國拉麵(辛拉麵)煮就比較容易軟爛。
海鮮厚煎餅 – 這個煎餅我蠻喜歡的,厚度剛好,麵粉與材料的比例也剛好,雖然有厚度但不會覺得都是麵粉,反而外脆內濕潤,海鮮蠻豐盛的味道鮮美!
韓式辣醬起司雞翅 – 看到這起司再度出現有點….驚訝!雖然沒有韓式炸雞專賣店的水準,旦也可以接受,不過雞翅的辣醬真的有點辣喔!還有起司跟雞翅有點同床異夢的感覺,搭不太起來…
柳橙百香可爾必思 – 總共點了3杯,味道顏色都稍微不一樣,我覺得百香果比例多一點的比較好喝也比較不酸。
洛神葡萄 – 淡淡的葡萄香,也不錯喝,柳橙百香可爾必思好喝些。
雞排鍋的套餐可以選擇白飯或是生菜,但是選擇生菜才有小菜。
>>>OMAYA 乳溝起司春川炒雞
地址:高雄市左營區博愛二路160號
電話:07-5561636
高雄市鼓山區 - Le Rice 米昂法義創作料理
一直以來都蠻喜歡Risotto,不過做得好吃的餐廳卻不多。
以燉飯為主題的餐廳也不常見~
舒適明亮的用餐環境,二樓也有座位喔!
餐前麵包 – 雜糧餐包的質感很不錯,唯一的缺點就是少了奶油!
羅勒青醬野菇雞肉燉飯(飯軟) – 青醬很棒,雞肉蠻多的軟嫩多汁,店員很貼心問媽媽飯要不要軟一些,不過後來覺得吃起來都差不多。
超濃三種起司口味燉飯 – 醬汁的確蠻濃郁的,不過起司味道沒有太明顯
裡面蠻多蔬菜的,份量對男生來說可能不是很足夠。
墨西哥臘腸烘蛋番茄燉飯 – 因為是用朝天椒做為香料所以還蠻辣的,但是紅醬味道很不錯。
上面一層薄片應該是焗烤烘蛋加起司,臘腸口味一般般。
黃金豬排佐野菇奶油醬 – 以為是炸豬排卻是以香煎的烹飪方式,份量不多但是超級超級嫩!!搭配奶油醬就是又濃郁又滑嫩,食材挑選不馬虎,也感覺得出主廚的用心。
附餐蔬菜湯、生菜沙拉 – 清爽的蔬菜湯充滿香料的香與蔬菜的鮮甜。沙拉本身普通但是搭配了芝麻醬後,整個煥然一新,芝麻醬很濃郁也特別香。沙拉底層藏了寒天,是個小驚喜呢!
芥末籽風味香草嫩雞義大利麵 – 蠻清淡的口味,一直期待芥末籽卻嘗不到特別的味道。整體尚可~
手工熔岩巧克力 – 套餐加點只要半價,旦還是覺得這個份量真的有點不足…雖然非常好吃!
外層的巧克力蛋糕體很綿又緊實,一挖開裡面的巧克力立馬奔騰了起來,濃郁極了,搭在一起熱熱的很美味!
黑漆漆辣味妹魚海鮮燉飯已經沒有供應了~他們的燉飯是粒粒分明而且好吃的,不過用的是台灣米所以口感還是沒有那麼好,貪吃驢子的燉飯依然是我心中的第一名。
隱藏版菜單 – 黑麻油嫩雞燉飯、拿坡里風味培根大草蝦義大利麵/飯 320~380元。
>>>Le Rice 米昂法義創作料理(美術館店)
地址: 804高雄市鼓山區青海路185號
電話:07 552 7770
高雄市左營區 - 清一色 牛肉麵
外面大大的招牌,寫著珍奶泡菜都免費,可不吸引人嘛!
珍珠奶茶當然不能跟飲料店的比,大概就是學校營養午餐煮的那種等級,還能將就囉!
泡菜就….只有鹹可以形容,泡菜本身是清脆但是真的只有鹹而已…
豚骨餛飩湯 – 湯頭很豚骨蠻不錯的,餛飩的形狀看起來很厲害,吃起來卻普通到不能再普通…
豚骨豬肉鮮奶火鍋 – 也是個地雷呢!裡面配料很豐富,湯頭就是豚骨湯哪來鮮奶二字,豬肉柴柴也少少的。
碰碰胡招牌牛肉麵 – 牛腩與牛腱的組合,很有創意的菜名但是令人好生糊塗,是好喝的湯頭,但是不覺得有特別之處。
清一色絕頂牛筋麵 – 牛筋與牛腩的組合,牛腩還好但是這牛筋真得非常厲害,軟軟嫩嫩又脆脆的,非常好吃!
紅燒牛肉麵 – 招牌的牛腩麵,麵條有寬與細可以選擇,旦對我來說都蠻細的…蠻Q彈的不錯吃。
加麵加湯都免費!
>>>清一色 牛肉麵 (富國明誠店)
地址:高雄市左營區富國路196號
電話:07 558 5311
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